麦的多蛋糕店专利技术-开个蛋糕店需要学什么技

首先要学习各种蛋糕的制作方法，这是最基本的，另外还要懂员工管理和店面管理，如何运营营销策划，这些都必不可少，现在做生意的太多了，竞争也很激烈，必须有自己的优势才能立足，祝你成功！

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跟你说句实话，正规的学校真心不怎么样辄让你一两年，然后等你学知道刚学了一点基础的东西，白花好几万元。来我这吧，沈阳糖朵儿翻糖艺术蛋糕会馆，让你看看什么叫真正的教你技术。我们不但教你做蛋糕，还教你做艺术蛋糕。让你在同行里脱颖而出。这样你才会赚钱。而且还教你怎么做市场营销与合作。只要一个月，就让你成手。天天实物练习。沈阳糖朵儿翻糖艺术会馆

我觉得够的。他们蛋糕、烘焙、甜点、糕点、面包什么都有教。你开一家蛋糕店差不多也就是这些东西啊。他们之前毕业的学生也有毕业自己开店的啊，不也很成功嘛。

要是自己做的话 学的东西很多，比如面包，常温蛋糕，裱花蛋糕。曲奇饼干。桃酥，月饼等等，很多的 祝你开店成功，并且生意兴隆